Din punctul de vedere al unui vizitator obisnuit targul a fost o reusita.
Numarul mare de curiosi ma face sa cred ca si firmele sunt la fel de multumite de efectele pe care le produce prezenta intr-un astfel de context.
Este bine cunoscut faptul ca in Ungaria si in Transilvania, produsele traditionale de panificatie sunt impletiturile si modul de preparare.
La acest targ am avut parte si de aceste produse traditionale care au fost foarte deosebite : coluseum, motoreta, stema, cel mai mare cos de paine din paine, mos craciun din turta dulce, etc.
Expozantii au fost foarte bine pregatiti, la fel ca organizatorii.
La multe dintre standuri erau prezenti vorbitori de limba romana iar la toate celelalte se vorbea cel putin o limba straina.
Printre expozanti am gasit si Revista Brutarul care promova conceptul de revista de specialitate alaturi de PekForum.hu.
Imagini din UKBA panificatie
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu